白米原理主義

正月に「父親は何をたべていたっけ」と妙なことがか気になった。

父は、カツ丼はご飯とかつ煮の別盛り、天ぷらは定食のみで、
白米に何かを乗せちゃいかん、という、
白米原理主義者のような人だった。

子供の頃に戦争でご飯が食べられず芋ばかり食べさせられた経験から、
ご飯を神のように崇拝していたのかもしれない。

そこでふと「父はカレーも別盛りだったのだろうか」という疑問が生じ、
姉と兄に聞いたら、「ジャガイモ抜き!」と即答。
カレーの別盛りなんて聞いたことないものね。

白米原理主義者だったが、朝はパン食だった記憶がある。
ただし、パンの耳を食べず、皿の上にいつも耳だけ残していたのを
不思議に思っていた。
なんとなく気分はわかる。白いところだけ食べたい気持ちが(笑)。

僕は元米屋だが、白米原理主義者じゃない。
シアトルで暮らした時は血眼になって美味い米を探したが、
少したつとどうでもよくなり、夕食にしょうが焼きとパンとか、
麻婆豆腐とパン、のような食事をしていた。

父が生きていて、僕が夕食にパンと麻婆豆腐を食べているのを見たら、
「お前、なんてもの食ってるんだ」と言われるか、「俺にもよこせ」と
意外なことを言うかだろう。
ただし、パンはパンで食べて、麻婆豆腐は麻婆豆腐は食べるんだろうな。